Mezi tradiční a velice oblíbené produkty se řadí naše Lžínská Vínovice. Pro tento destilát je charakteristická dvoustupňová destilace v měděných kotlích. Vínovice je vyráběna pouze z kvalitních hroznů, které jsou převážně z Jižní Moravy.
Důkladná destilace dá vyniknout pravé chuti vína v Lžínské Vínovici.
Doplňkové parametry
Kategorie: | Vínovice a brandy |
---|---|
Hmotnost: | 1 kg |
Objem: | 0,5l |
Obsah alkoholu: | 50% |
Země původu: | Česká republika |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Lihovar ve Lžíně společně s pivovarem byl v minulém století součástí velkostatku Lžín v držení rodu Schönburg-Hartensteinů. Když pivovar v roce 1881 dosloužil a byl zbourán, zůstal při velkostatku pouze Lihovar.
Zemědělský lihovar, zaměřený původně na výrobu surového lihu z brambor, byl v roce 1971 přestavěn na ovocný lihovar a provozován až do roku 1992. Naše společnost převzala lihovar v roce 1996, vybudovala novou kvasírnu, palírnu a sklad lihu a zavedla novou výrobu ovocných destilátů. Současně se provozuje také pěstitelská pálenice pro drobné pěstitele.
Při zahájení výroby byl u zrodu RNDr. František Dusbábek, DrSc. a Ing. Eduard Hnilička.