Veltlínské zelené
Víno je lehké, suché s příjemnou kyselinkou.
Na toto víno byly použity hrozny ze 40 let staré vinice odrůdy veltlínské zelené z trati Podkovné. Víno je lehké, suché s příjemnou kyselinkou. Voní po lučním kvítí s nádechem medových tónů. V chuti jsou cítit citrusy a mandle doplněné, pro toto víno typickou, „veltlínovou“ kořenitostí.
Nejlépe se hodí k lehčím, kořeněným pokrmům s drůbežím masem, letním salátům nebo jako osvěžení v parném dni.
Moravské zemské víno. Obsahuje oxid siřičitý.
Tip k vínu: Pstruh na másle. Vídeňský telecí řízek.
Teplota podávání: 10-12 °C.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Vína |
|---|---|
| Objem: | 0,75l |
| Sladkost: | Suché |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Vinařství POD Nechory je mladé vinařství, které však vzešlo z letité tradice zemědělského podnikání společnosti Agro Podlužan. Hospodaříme na více než 40 hektarech vlastních vinic těch nejproslulejších viničních tratí jižní Moravy. Prušánky patří k vinařským obcím Slovácké vinařské podoblasti. Nechory jsou jednou z jejích čtyř viničních tratí.
Vždy jsme hrozny jen pěstovali a prodávali dalším zpracovatelům až do doby, než se naše cesta zkřížila s cestou mladého vinaře Ondry. A tak naše odhodlání a jeho vinařské umění dalo vzniknout prvnímu ročníku opravdu NAŠEHO vína z vinařství POD Nechory. A další budou samozřejmě následovat, protože člověk má věci dotahovat do konce – tedy ze země až do pohárku. Aby se ten přírodní koloběh uzavřel.
Naše víno vyrábíme co nejšetrněji s ohledem na přírodu, půdu, vodu … aby i ti, co přijdou po nás, měli stejnou šanci jako my. Snažíme se, aby se tradice snoubila s použitím moderních technologií, poctivost se zkušeností.
A výsledek?
Víno z vinařství POD Nechory s charakteristickými rysy slováckého podloží.
Jeho hodnocení necháme na Vás, protože chuť ani vůně se na papír přenést nedá. Stejně tak nálada, dojem, zážitek a atmosféra. To vše je součástí našeho vína.