Durancia Skanzen 47%
Jednodruhová pálenka z odrůdy Durancie. Jde o švestku, která jde obvykle špatně od pecky. Destiluje se proto i s peckou, tak jak je na Slovácku zvykem.
Durancie je velmi stará odrůda švestek. Nám se z ní podařil destilát ušlechtilé vůně až do mandlí. Krásně aromatická, chuťově vyvážená zimní kráska.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Destiláty |
|---|---|
| Objem: | 0,1 - 0,5l |
| Obsah alkoholu: | 47% |
| Země původu: | Česká republika |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Pálenice Skanzen se nachází v Centru slováckých tradic, které je součástí turisticky významného areálu Skanzen Modrá v srdci Slovácka. Významnou dominantou Centra slováckých tradic je právě pálenice, kde vznikají naše tradiční destiláty z toho nejlepšího ovoce. Pálenice láká na proces pálení ovoce v moderním pojetí. Na vlastní oči můžete vidět nádhernou dvoukotlovou pěstitelskou pálenici o objemu 300 litrů, ale i pětistupňovou kolonu na 170 litrů.
Vlastní provoz doplňuje degustační expozice pálenek - slivotéka. V této chvíli je již pálenková stezka spuštěna, kde v dávkovacích automatech v cihlovém sklepě, najdete soukromí pro ochutnávání těch nejlepších slivovic a likérů českých lihovarů. Návštěvníci se mohou nejen seznámit s procesem pálení ovoce a historií vinařství, ale zároveň mohou ochutnat produkty typické pro místní kraj – ovocné destiláty a víno.
