Ideální doprovod na zimní túry, den prožitý na svahu, dokáže s vámi uběhnout i dlouhé tratě na běžkách. Nejen že vás zasytí ale i dokonale zahřeje. V autě zase kapsaicin povzbudí vaši pozornost.
Biltong – sušené hovězí maso, tepelně neopracovaný masný výrobek
Sušeno pomalu po dobu 7-10 dnů.
Složení: hovězí maso (100g sušeného masa je vyrobeno ze 250-300g syrového masa), sůl, směs koření, dusitanová solící směs, ocet, worcesterová omáčka, drcené chilli.
Skladujte v suchu při teplotě 5°C až 25°C, chraňte před teplem a přímým slunečním zářením.
Po otevření obsah sáčku protřepejte tak, aby se od sebe jednotlivé kousky masa oddělily a spotřebujte do 2 dnů.
Nutriční hodnoty ve 100g výrobku:
Energetická hodnota (kJ/kcal) | 899/215 |
Bílkoviny | 41 g |
Tuk | 4,5 g |
Sacharidy | 2 g |
Sůl | 3,45 g |
Sodík | 1,38 g |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Sušené maso je vhodné nejen jako sportovní svačinka, ale také jako plnohodnotné jídlo, které si s sebou můžete vzít na hory, na výlet, na kolo, navíc má jednu skvělou vlastnost a to, že se v batohu nepronese. 100g sušeného masa je vyrobeno přibližně z 200-300g masa syrového, tedy výživové hodnoty stejné, ale váha nižší.